铃木食堂

隐藏在静谧小巷的深夜食堂——铃木食堂。铃木食堂在北京有好几家，比较早的应该是南锣鼓巷的，这家前门店在杨梅竹斜街附近，很幽静、很日和。精致的布置，食堂很安静，饭菜很暖。晚上的铃木食堂昏暗的灯光，静谧的小路，简直不能太有感觉!

门口还有一个10人桌可以办小派对，门口还有铃木食堂的杂货铺卖小东西，整家店感觉非常温暖。

地址：北京市东城区杨梅竹斜街11-14

将太无二

将太无二并不是一个非常地道的日本料理店，它是由一位加籍华人在加拿大所创建的，最初开办这家店的理念是想将北美风格创意美食融入东方美食料理，让外国人也能接受这些异域美食，然而，随着店铺生意越做越好，店内的美食也发生了变化，尤其是这家店的寿司，不仅仅是做我们常吃的军舰寿司，刺身寿司等等，还开发出了一些创新的寿司制作方法。例如在金枪鱼寿司上加入芒果和鳗鱼，吃起来不会有鳗鱼太过甜腻的闷味，还有芒果的一丝清香。从而在吃货圈里闻名一时。

地址：北京市海淀区丹棱街甲1号欧美汇购物中心5楼05号(近新中关购物中心)

松子日本料理

地址：北京市朝阳区亮马桥路39号第一上海中心1楼

然寿司

然寿司地处帝都最繁华的CBD商圈，却是一处幽静所在。朗园vintage也曾是一片工业化遗址，而今绿树茵茵，充盈着文艺气息，像是一个小型的798艺术区，却更加隐秘，游客罕至，有一种大隐隐于市的味道。然寿司，更是安静的隐匿在朗园vintage的一角，若非慕名前来，必然寻不到踪迹的。然寿司不过是个小小的门脸，若不仔细寻着，极易错过。店里的装饰充满了日式极简主义的气息，简约却有着禅意。

地址：北京市西城区钱粮胡同东口16-2号

黑松白鹿

地址：北京市朝阳区西坝河光熙门北里15号重庆饭店1楼(近老国展)

隐泉日本料理

地址：北京市朝阳区光华东路甲8号和乔大厦C座2楼

坪亭铁板烧

门面素雅内敛，里头幽静安宁，亭台水榭平添几分韵味，丝毫不显花枝招展。包房里有和式榻榻米，坐上去彼此都多了些相敬如宾的尊重和体谅。他家的自助优点在于品质稳定，三文鱼新鲜柔嫩、丰腴多汁；烤鳗鱼肥而不腻、咸甜适口。

地址：北京市海淀区海淀南路26号(四通桥北)

旬鲜本铺

地址：北京市朝阳区三元里街16号楼如家酒店1楼

秋刀鱼の味

地址：北京市东城区鼓楼东大街北锣鼓巷70号

四叶

环境虽小，却更有日本居酒屋的感觉，进门得脱鞋，围坐吧台可边看日本大厨做料理，边享受美食。

寿司很地道，米粒的软硬和温度都恰到好处，口感清爽细腻。尤赞星鳗鱼整体寿司，味道绝佳，一整份下肚，满足感无法形容。三文鱼刺身也挺好，新鲜肥美。

地址：三里屯北小街2号(京城大厦西南侧河南岸)

有薰一心日本料理

食物都挺新鲜，味道不错。寿司现场制作，清爽适口；鳗鱼饭米粒软硬适中，鳗鱼肥而不腻，搭配起来口感很好。环境清新别致，简约时尚。价格也不贵，好这口的可以常去。

地址：北京市海淀区成府路35号院内(近五道口地铁站)

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