澳门，简称“澳”。澳门实行资本主义制度，澳门最著名的小吃，是国际自由港、世界旅游休闲中心、世界四大赌城之一，也是世界人口密度最高的地区之一，其著名的轻工业、旅游业、酒店业和娱乐场使澳门长盛不衰，成为全球发达、富裕的地区之一。今天给大家介绍澳门十大美食，看看你是否都知道。

1、澳门猪扒包

澳门猪扒包

2、葡式蛋挞

葡式蛋挞

在澳门比较著名的小吃葡式蛋挞是比较美味的，有的人会问为什么不叫奥式蛋挞，主要是因为有一个传说是以前葡萄牙的一位修女发明了这种蛋挞，最后以他的名字而命名就有了这款小吃。在澳门这种小吃是比较常见的，但是发源地并不。

3、生滚粥

生滚粥

4、牛杂

牛杂，顾名思义就是牛的内脏，曾经是吃不起牛肉的老百姓吃的，但后来却意外成为了港澳代表性美食。牛杂有很重的腥味，所以通常都需要特殊处理、调味过后才能食用，来到澳门，一定要尝尝看这道极需功夫的牛杂！

牛杂

5、咖哩鱼蛋

咖哩鱼蛋是港澳地区非常常见的街头小吃，鱼肉与面粉混合制成的鱼丸，经油炸处理，最后伴着带有椰香的咖哩粉一起煮成。每家贩卖咖哩鱼蛋的店家都有自己独门的咖哩配方，稍稍辛辣的咖哩配着Q弹的鱼蛋，是十分开胃的美味小点。

咖哩鱼蛋

6、蜜糖烧烤

蜜糖烧烤

7、水蟹粥

澳门昔日是小渔村，所以对于处理海鲜还原鲜味也非常有一手，远近驰名的水蟹粥就是直到今天也流传下来的名菜之一。绵密的粥底加入鲜甜的水蟹熬制而成，一大锅粥上面完整的蟹盖，光是看的就觉得幸福感满满。有一些店家还会加入膏蟹和花蟹，让粥更鲜甜之余还能吃到蟹膏蟹肉，是来到澳门不能错过的美食。

水蟹粥

8、葡国鸡

水蟹粥 澳门的水蟹粥是最常见的一道小吃，澳门地处咸淡水交界，出产的蟹具有美味的特点。所以这里的水蟹粥也格外的受欢迎，水蟹粥里面的海鲜鲜味浓郁，所以至今都非常火。水蟹粥的鲜甜味很浓，有一些商家会加入膏蟹和花蟹。

虽然名字叫葡国鸡，但其实葡萄牙没有这道菜，较常见的说法是来到澳门的葡萄牙人受东方文化影响而混合了葡菜料理手法而创出葡国鸡，可谓是名符其实的土生澳葡菜。

葡国鸡

9、马介休

马介休

10、木糠布丁

4、马介休。这是澳门最具有代表性的一道菜，这款食物是用鳕鱼经过盐腌制而成的，但是并不是做成肉干保存的，是很多美食的主要材料，很多的一些餐厅都会有这个菜，比较受大家欢迎的就是盐局的和白灼的或者是炸的，而且还可。

香甜的重奶油加上奶香浓郁的马利饼，就能做出这一道欧洲经典甜品了。家常做法是把重奶油加入炼乳打发，把马利饼完全打碎成粉状，再一层一层铺满，在冰箱冷冻几个小时就可以吃了。但澳门的木糠布丁店很多都会有自己的独门秘方，调整比例或者加入特别香料都会让木糠布丁有着自家独有的风味。

木糠布丁

欢迎大家补充家乡美食!!!

葡国鸡可以说是澳门非常具有代表性的一道小吃，做出来的葡国鸡色泽鲜艳，层次丰富，味道更诱人，浓郁的椰奶香味和咖喱辛香味相融合，香中有甜，鸡肉鲜嫩可口，土豆完美的吸收了汤汁，成功地抓住了食客们的胃。07.凤凰卷 凤凰。