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查干湖冬季捕鱼,查干湖冬捕简介

今天,第二十一届查干湖冰雪渔猎文化旅游节正式拉开帷幕。一早,查干湖一望无际的冰面上,汽车成排,人头攒动。

冰冻的圣湖迎来最热闹的时刻,也迎来又一年丰收。开幕式上,预示着“红红火火”“年年有鱼”的“红网”竞拍以1699999元成交。

12月28日,第二十一届查干湖冰雪渔猎文化旅游节开幕现场。李月东摄

这个冬天的查干湖,冬捕头一网打出8.8万斤,迎来“开门红”,目前已连续获得6次“红网”,也就是单网出鱼量在10万斤左右,产量最高的一次“红网”出鱼量达50万斤。

查干湖冬捕的基本原理并不难,就是用一张圆形的大渔网把鱼捕起来,捕鱼村民先要在入网口处用镩子凿出一个长1米宽0.5米的方形入网口,然后按照红色箭头方向,每隔14米凿一个冰洞,一测50个共100个冰洞。 捕鱼大网从。

一年一度的冬捕活动火热进行,查干湖冰面上,查干湖冬捕简介,人喧马嘶,“万尾鲜鱼出玉门”的冰湖腾鱼盛况,成为冬季旅游的一道风景。

旅游节开幕现场,游客抢购刚出水的鲜鱼。李月东摄

“查干湖”是蒙古语的音译,意为白色圣洁的湖。查干湖物产丰富,特别是渔业资源非常发达,从金代开始,这里就是渔猎之地,每年冬季都会进行冬季捕鱼活动,这一传统一直延续到了现代。现如今查干湖被列为了列为国家级自然。

冬捕作业捕捞上来的鱼,在冰面上迅速冰冻,运到渔场后,渔工们根据鱼的品种、大小进行分拣打包。最后,鲜美的查干湖鱼经物流运输网络被送到各地餐桌。

“要两间房,有热炕吗?”“都有热炕,保证您住的舒服自在。”今天11点多,冬捕活动接近尾声,距离查干湖渔场100多米的老关东渔庄迎来一批批游客。

厨房内,厨师们正在精心准备全鱼宴,切墩、颠勺……灶台上的火苗,旺得直往锅沿上蹿,烘托着火热的冬捕。

属于。查干湖冬捕被国务院批准确定为国家级非物质文化遗产,查干湖旅游区也被文化部确定为国家级非物质文化园区。 查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),为吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产。

“今年受疫情影响,客人虽然不如往年多,但12月中旬,咱们也开始接到游客的预订电话,今天中午桌桌爆满。”看游客们吃的满足,渔庄老板娘尚影很欣慰。

老关东渔庄是查干湖渔村最早的农家乐。从3间房扩大到12间,尚影见证了查干湖冬捕节一路走来一路收获。

游客抢购出网的鲜鱼。

古老的渔猎方式和冰湖腾鱼的奇观,展现着自然的魅力,传承着先人的美好追求和奋斗精神,是查干湖的独特优势。

游客看捕鱼、购鲜鱼、品鱼宴、观冰灯、参与冬钓、参加雪地赛车……近年来,查干湖冬捕还推出了冰上歌舞剧、渔猎部落体验等10多个生态旅游项目,冰雪渔猎文化旅游越来越丰富多样。

查干湖冬捕时间和地点吉林查干湖冬捕在每年12月26日到次年2月,它指的就是查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的一种传统渔业生产方式(习俗)。2006年“查干湖蒙古族民俗旅游节”和“查。

今年冬捕期间,满满的一网鱼出水。李月东摄

查干湖冬季捕鱼

2018年以来,查干湖景区累计接待游客900余万人次,实现旅游综合收入近80亿元,查干湖的生态价值逐渐转化为经济效益。

游客增多,带动了当地各种特色产品热销。“附近村庄种植的绿色水稻、小米等农产品销售火爆。”尚影说,旅游节期间,整个松原地区的旅游消费进入一年中的高峰。

古代的蒙古族之所以称查干湖为圣水母亲湖,主要是他们世世代代逐水草而居,生于斯、长于斯,以湖为生,惜湖如命,爱湖如母,尤其是在寒冷漫长的冬季,他们更是依靠传统的捕鱼方式(查干湖冬捕)战胜严寒,维系生活,繁衍生息,世代传续。 据。

静谧的查干湖,迎来一年又一年丰收。

近年来,吉林省在“东雪西冰”的产业格局基础上,谋划“东部、西部旅游大环线”,优化冰雪产业供给,达到育企业、引资金、招项目、增人气的发展效果。查干湖作为地标性冰雪目的地,正带动吉林省西部冬捕经济带加速形成,冰雪旅游收入快速增长。

吉林省西部,河湖连通,泡沼星罗棋布,冬猎冬捕的冰雪文化底蕴深厚。大安市的“月亮湖冬捕”、镇赉县有着“北方鱼岛”美称的哈尔淖冬捕……如今,吉林省各地冬捕活动已成为冬季冰雪旅游的亮点,吸引越来越多的游客观光游玩。

查干湖冬季捕鱼

文字:祝大伟(贾宁参与采写)

查干湖冬季捕鱼

图片素材:松原市委宣传部、前郭县委宣传部

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